做(zuo)法:洗净(jing)宰(zai)好鲫(ji)鱼,洗净淮山(shan)和薏米。用清(qing)水(shui)把陈皮泡软,拍裂(lie)一小块姜,热锅(guo),用(yong)姜块在锅上擦一(yi)遍,放两(liang)勺油,待油六(liu)成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦(wa)煲(bao)里(li)的清(qing)水,放入煎煮(zhu)好的(de)鲫鱼和其他材(cai)料,武火煮沸(fei),转(zhuan)中(zhong)小火煲一个半小时(shi),下盐(yan)调(diao)味即可品尝。
Copyright © 2008-2018 网站合作联系飞机:@gqzx888